대구 범물동 맛집 '맛집 부추잡채' : 매콤한 중독성, 잊을 수 없는 맛!
범물동 진밭골 등산 후 허기진 배를 채우기에 더할 나위 없이 좋은 곳이 있다면 믿으시겠어요?
바로 매콤함과 탱글함으로 무장한 부추잡채의 진수를 보여주는 '맛집 부추잡채'입니다.
단순한 부추잡채가 아닌, 중독성 있는 특별한 맛으로 지역 주민들의 사랑을 듬뿍 받는 로컬 맛집이죠.
오늘은 제가 직접 경험한 '맛집 부추잡채'의 매력을 여러분께 생생하게 전달해 드리겠습니다.
핵심 정리: 범물동 맛집부추잡채의 모든 것
'맛집 부추잡채'는 대구 수성구 지범로 290 (범물동 670)에 위치해 있습니다.
전화번호는 053-781-4233이고요, 영업시간은 월요일부터 토요일까지 오전 11시 40분부터 저녁 8시 30분까지입니다.
브레이크 타임은 오후 3시부터 5시까지이며, 매주 일요일은 휴무니까 꼭 확인하고 방문하세요!
주차 공간이 없으니 근처에 주차하셔야 하는 점 참고 부탁드립니다.
인도 위 주차는 절대 금지라는 점도 잊지 마세요!
메뉴 살펴보기: 부추잡채가 압도적인 이유
이곳의 메인 메뉴는 당연히 **부추잡채 (12,000원)**입니다.
부추와 잡채의 환상적인 조화는 정말 잊을 수 없을 정도로 훌륭해요.
단순히 탱글한 잡채에 신선한 부추를 올린 것이 아니라, 매콤한 양념과 특제 소스가 어우러져 중독성 있는 맛을 자랑하죠.
매운맛 단계도 조절이 가능하니 취향에 맞게 선택할 수 있다는 점이 매력적입니다.
맵찔이라면 덜 맵게, 매운맛을 즐기는 분이라면 매운맛에 도전해보세요!
그리고 고소함을 책임지는 **두부구이 (12,000원)**도 놓칠 수 없어요.
계란물을 입혀 부쳐낸 두부는 겉은 바삭하고 속은 부드러운 완벽한 조화를 이룹니다.
특제 간장 소스와 함께 먹으면 환상의 궁합을 자랑하죠.
마지막으로 **된장찌개 (7,000원)**는 칼칼한 국물과 푸짐한 건더기로 입안 가득 퍼지는 풍미를 선사합니다.
밥과 나물이 함께 제공되니 따로 밥을 주문할 필요가 없어요.
된장찌개의 맵기도 조절 가능하다는 사실, 잊지 마세요!
얼큰한 국물이 생각날 때 딱입니다.
꿀팁 대방출!: 웨이팅과 주차, 그리고 맛있게 먹는 방법
'맛집 부추잡채'는 인기가 많아 웨이팅이 있을 수 있습니다.
식당 이용 시간이 1시간으로 제한되어 있으니, 미리 웨이팅 등록을 하고 근처에서 시간을 보내는 것을 추천드립니다.
주차 공간은 따로 없으니 근처 골목길에 주차해야 합니다.
인도 위나 가게 옆 오르막길 주차는 절대 금지니까 주의하세요!
부추잡채를 더욱 맛있게 즐기는 방법을 알려드릴게요.
부추잡채에는 다대기 양념이 함께 제공되는데, 취향에 따라 양념의 양을 조절하며 먹으면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
된장찌개와 함께 나오는 비빔나물에 밥과 김가루를 넣고 비벼 먹으면 환상의 조합을 경험하실 수 있습니다.
부추잡채를 비빔나물에 넣어 비벼 먹는 것도 추천드려요!
맛집 분위기: 아담하지만 뜨거운 열기
식당 내부는 아담하지만 깔끔하고 정돈된 분위기입니다.
테이블 수가 적어 회전율이 빠른 편이지만, 주말이나 점심시간에는 웨이팅이 발생할 수 있으니 시간을 고려하여 방문하시는 것이 좋겠습니다.
한쪽 벽면에는 부추의 효능에 대한 설명도 붙어 있어 재밌게 기다릴 수 있어요.
오픈형 주방이라 음식 조리 과정을 볼 수 있는 것도 장점입니다!
비교: 다른 범물동 맛집과의 차별점
범물동에는 다양한 맛집들이 있지만, '맛집 부추잡채'는 독창적인 메뉴와 중독성 있는 맛으로 차별화를 이룹니다.
기존 잡채와는 다르게 부추를 활용한 매콤한 잡채는 다른 곳에서 맛볼 수 없는 특별한 경험을 선사하죠.
정갈한 기본 찬들도 집밥 같은 편안함을 더해줍니다.
두부구이와 된장찌개도 훌륭한 조연 역할을 톡톡히 해내는 메뉴들이고요.
추천: 범물동 방문객에게 꼭 필요한 맛집
등산 후 간단하게 한 끼를 해결하고 싶다면, 든든하고 맛있는 식사를 원한다면 '맛집 부추잡채'를 강력 추천합니다!
매콤하고 탱글한 부추잡채는 물론 두부구이와 된장찌개까지, 모든 메뉴가 만족스러운 맛을 보장합니다.
가격도 합리적인 편이라 부담 없이 방문하기 좋습니다.
한눈에 보기
| 상호명 | 맛집 부추잡채 |
| 주소 | 대구 수성구 지범로 290 (범물동 670) |
| 전화번호 | 053-781-4233 |
| 영업시간 | 월~토 11:40 - 20:30 (브레이크 타임 15:00 - 17:00) |
| 휴무일 | 매주 일요일 |
| 주요 메뉴 | 부추잡채, 두부구이, 된장찌개 |
| 주차 | 주차장 없음, 근처 도로 주차 (인도 주차 금지) |
| 특징 | 매콤하고 탱글한 부추잡채, 맵기 조절 가능, 푸짐한 양 |
항목 내용
다시 찾고 싶은 맛집!
오늘 '맛집 부추잡채'에 대한 이야기 어떠셨나요?
매콤한 중독성을 가진 부추잡채와 정갈한 밑반찬, 푸짐한 양까지!
범물동에 방문하신다면 꼭 한번 들러보세요. 후회하지 않으실 거예요!
저희 블로그에 다른 맛집 정보도 많으니 구독하시고 다음 포스팅도 기대해주세요!
QnA
Q1. 맛집 부추잡채의 대표 메뉴는 무엇인가요?
A1. 맛집 부추잡채의 대표 메뉴는 매콤하고 탱글한 부추잡채입니다. 매운맛 조절이 가능합니다.
Q2. 주차는 어떻게 해야 하나요?
A2. 주차장이 따로 없으므로 근처 도로에 주차해야 하며, 인도 위 주차는 금지되어 있습니다.
Q3. 식당 이용 시간은 얼마나 되나요?
A3. 식당 이용 시간은 1시간으로 제한되어 있습니다. 웨이팅이 있을 경우 미리 등록해야 합니다.
